La Sevillana Donostiako Alde Zaharraren bihotz-bihotzean dago. Miguel Usandizagak sortu zuen 1944an, olibak eta likoreak saltzen espezializatutako jangai denda gisa.

Negozioan lanean jardun duten hiru belaunaldiren ondoren eta beste lokal batera igaro ostean, La Sevillana ezagun askoa egin da bere eskaintzagatik: bertako produktuak, bakailaoa, mota guztietako kontserbak eta marka eta jatorri onenetako elikagai hautatuak, baita olibak eta onduak ere, bertan prestatuak. Gure negozio filosofia, kalitaterik handiena preziorik onenean eskaintzea.