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Gazta heldua, erdia. 600 g.

Gure ahuntzen esne gordinarekin, gatzagiarekin eta hartzigarriekin egindako gazta ondua, gure produktua egiterakoan jartzen dugun arreta nabarmentzen duena. Gazta leuna eta atsegina da dastatzeko unean. Gazta erdia. 600 g.

Pate Basque 125gr

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos. La pimienta de Espelette es una pimienta muy valorada en la cocina vasca. Se cultiva en el País Vasco Francés y es un pimiento que no pica, pero su olor es muy característico. Los foie-gras y patés adquieren un toque muy especial con este condimento.Ingredientes: Hígado y garganta de cerdo, huevos frescos, sal, pimienta, pimienta de Espelette(0,37%) y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.