Active filters
Kolore gorrixkako eta apar beix argiko garagardoa, aroma maltatsuak dituena, zeinen artean karamelua eta galleta nabarmentzen diren, lore ukitu arinekin. Ahoan, hasierako sentsazioa gozoa da, batez ere karamelua eta toffeea antzematen dira eta, ondoren, lore zaporeak eta espeziak agertzen dira, amaiera lehorrari bide ematen diotenak. % 5,2 alk. bol
Garagardo horia, apar zuri trinkoa duena. Gorputz arina du, ahoan oso freskagarria da, eta belar ukituak eta mikaztasun fin bat ditu. % 4 alk. bol.
Azal naturaleko pasta prentsatuko gazta erdiondua, lasto hori kolorekoa. Testura gurintsua, esne-gaina eta esnea gogorarazten dituzten zaporeekin. Ontzean, intentsitate handiagoa hartzen dute eta gurineranzko bilakaera dute. 500 g.
Pasta biguneko gazta, testura krematsukoa eta zapore leunekoa, esne freskoaren ukitu argiekin. Penicilium Candidumez lizundutako azala, barrengorriaren leuntasuna gogorarazten duena.
Esne-gain zaporeko gaztanbera, gazurarekin egindakoa. Proteina eduki handia eta koipe eduki txikia. 200 g.
Konfitatutako produktuak gatz eta piperbeltz puntuan prestatuta daude, berotzeko eta jateko prest. Hozkailuan gorde.
Es el hígado fresco del pato, un manjar capaz de satisfacer los más exigentes paladares. Mantener refrigerado.
Gure ahuntzen esne gordinarekin, gatzagiarekin eta hartzigarriekin egindako gazta ondua, gure produktua egiterakoan jartzen dugun arreta nabarmentzen duena. Gazta leuna eta atsegina da dastatzeko unean. Gazta erdia. 600 g.
Zain gazta urdina, zaporetsua eta testura gurintsukoa. 150 gramoko gazta-atala.
Salteado de hongos y confit de pato. 150gr.
