Nuestro gaztazarra (en euskera queso viejo) es una crema de queso elaborado a partir del queso de leche cruda de oveja Latxa con D.O. Idiazábal. Presenta una textura cremosa, untable y un sabor intenso a queso de oveja. Se debe de mantener en la nevera una vez abierto el envase. Formato 135 gr
