Nafarroako zainzuria. Kilo bateko 2 latako sorta.
Nafarroako zainzuria. Kilo bateko 2 latako sorta.
Hauen arabera ordenatu
Erakusten 13-24 artikulu 36 etik
Porru sorta.
Porru sorta. Bertako porruak, freskoak eta garbiak. Lauzpabost porru sorta bakoitzeko.
Gazta heldua, erdia. 600 g.
Gure ahuntzen esne gordinarekin, gatzagiarekin eta hartzigarriekin egindako gazta ondua, gure produktua egiterakoan jartzen dugun arreta nabarmentzen duena. Gazta leuna eta atsegina da dastatzeko unean. Gazta erdia. 600 g.
Idiazabal JD gazta naturala. 250 gramoko ziria.
Idiazabal Jatorri Deituradun gazta hau gure ardi latxen (Euskadiko ardi autoktono) esne gordinarekin egiten dugu. Gutxienez bi hilabeteko ontze-prozesua egiten zaio. Zilindro formako gazta da, aurpegi nahiko lauak dituena. Azal gogorra eta garbia du, hori kolore argikoa. Pasta trinkoa da, kolore aldakorrekoa, zuritik marfil horixkara, eta modu irregularrean banatutako orban txikiak izan ditzake. Gantz kopurua % 45ekoa edo handiagoa da. Naturala eta ketua ditugu aukeran. Hutsean ontziratuta merkaturatu ohi da. Formatua: ziria eta osorik.