Txakoli Rosado, de fermentación temprana y agujilla natural. Txakoli Rosado con agujilla natural. Nariz delicada y contenida con fragancia salada y mineral procedente de la Costa Cantábrica. Brillante, fresco y emocionante. Color salmón salvaje ligero, Aromas a frutas rojas, humo y especias. El paladar es bastante texturizado y rico en cereza madura, fresa y especias junto con algún carácter cítrico rico propio de la variedad Hondarrabi. La acidez, equilibrada, lo mantiene todo fresco, jugoso y fino. Sabor profundo y elegante. Acidez de fruta de fresa. Ligero como el mar. Para saborearlo solo, con queso, arroz, pollo y carnes blancas y también con pescado.