Hegaluzea. Bonito del Norte. 320 gr.
Lomos de bonito en aceite de oliva. Capturado con artes de pesca ancestrales, con caña, uno a uno. Los lomos se limpian y se cortan a cuchillo antes de ser envasados y cubiertos de aceite de oliva. Hablar de OLIVERI es hablar de experiencia, tradición y de las cosas bien hechas.
Sus anchoas están elaboradas de manera artesanal con esmero y mucho mimo, ofreciéndonos una textura suave, carnosa y un exquisito sabor que deleita el paladar de los más sibaritas.
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