Conservas/condimentos 87 productos.

El foie-gras es un producto elaborado con 100% de hígado, en este caso de pato. Dentro de sus variantes está el foie-gras entero, que no es más que hígado entero transformado en foie-gras con un tratamiento de calor para higienizarlo. Ingredientes: foie gras de pato, sal, pimienta y azúcar.

Conservar en el frigorífico una vez abierto. Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.

Confituras de autor de la mano de Joseba Arguiñano. Materia prima de la mejor calidad que Joseba transforma en exquisiteces. Deliciosas no sólo para acompañar el desayuno sino también para aperitivos salados, quesos, añadir a los batidos y helados, hacer una salsa o como aliño de ensaladas.

Más de un 60% de fruta. Peso: 275 g Ingredientes: Fresa (64% de fresa por 100g de mermelada), azúcar, glucosa, pectina y ácido cítrico. Una vez abierto, conservar en refrigeración.

Confit de pato 2.

Confituras de autor de la mano de Joseba Arguiñano. Materia prima de la mejor calidad que Joseba transforma en exquisiteces. Deliciosas no sólo para acompañar el desayuno sino también para aperitivos salados, quesos, añadir a los batidos y helados, hacer una salsa o como aliño de ensaladas.

Más de un 60% de fruta. Peso: 275 g Ingredientes: Fresa (64% de fresa por 100g de mermelada), azúcar, glucosa, pectina y ácido cítrico. Una vez abierto, conservar en refrigeración.

Confit de pato 5.

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.

Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos, sal, pimienta y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.

Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos, sal, pimienta y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

ELa rillette de pato es una preparación a base de carne de pato desmenuzado y confitado durante horas en su propia grasa, alcanzando una textura y un aroma parecida a la del pato. No contiene hígado.

Ingredientes: carne de pato, manteca, ajo, sal y pimienta.

Puede contener trazas de hueso.

Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Ingredientes: Tomate*, azúcar de caña*, zumo de limón*, agar‐agar y albahaca*

ELa rillette de pato es una preparación a base de carne de pato desmenuzado y confitado durante horas en su propia grasa, alcanzando una textura y un aroma parecida a la del pato. No contiene hígado.

Ingredientes: carne de pato, manteca, ajo, sal y pimienta.

Puede contener trazas de hueso.

Conservar en el frigorífico una vez abierto.

El bloc de foie-gras,es una preparación de hígado 100% en parte triturado, con un mínimo del 35% de trozos enteros.

Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.

Ingredientes: Tomate verde* (evergreen), azúcar de caña*, zumo de limón* y agar‐agar