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Salsa Bastarda verde. 100 ml.

Salsa picante de pimiento verde para aquellos que les gusta el picante. Es un poco más picante que la salsa Bastarda roja. Ingredientes: Pimiento verde, vinagre de manzana, cayena seca, pimienta negra, comino, ajo, sal, goma xantana y conservante (E202)
Peso: 100ml/115 gramos Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Paté de campagne. 125 gr.

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.
Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos, sal, pimienta y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

Paté de campagne. 180 gr.

El paté es una pasta untable elaborada a base de hígado y otras carnes, además, de especias y condimentos.
Ingredientes: Hígado de cerdo, huevos, sal, pimienta y fécula de patata. Conservar en el frigorífico una vez abierto.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.

Rilletes de pato. 125 gr.

ELa rillette de pato es una preparación a base de carne de pato desmenuzado y confitado durante horas en su propia grasa, alcanzando una textura y un aroma parecida a la del pato. No contiene hígado.
Ingredientes: carne de pato, manteca, ajo, sal y pimienta.
Puede contener trazas de hueso.
Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Rilletes de pato. 180 gr.

ELa rillette de pato es una preparación a base de carne de pato desmenuzado y confitado durante horas en su propia grasa, alcanzando una textura y un aroma parecida a la del pato. No contiene hígado.
Ingredientes: carne de pato, manteca, ajo, sal y pimienta.
Puede contener trazas de hueso.
Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Mousse de piparra. 100 gr.

¿Te gustan las piparras? Pues atrévete a probar esta mousse que te sorprenderá. Ponla en una tostada con dos gotas de un buen aceite y una anchoa de Getaria y paladéala.
Ingredientes: Guindilla de Ibarra 27%, aceituna, queso crema, aceite de oliva, azúcar, mostaza, sal, harina de tapioca, carragenato, leticina de soja, sorbato potásico, vinagre, agua, conservadoe E-223(sulfitos).
Peso: 100 gramos. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir antes de 7 días.

ARGI. 2 Bloc de Foie Gras de 200 gr + 2 mermeladas de higo.

El bloc de foie-gras,es una preparación de hígado 100% en parte triturado, con un mínimo del 35% de trozos enteros.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.
Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.

IRULEGUI. 2 Bloc de Foie Gras de 130 gr + 2 mermeladas de...

El bloc de foie-gras,es una preparación de hígado 100% en parte triturado, con un mínimo del 35% de trozos enteros.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.
Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.

AMATXI. 3 Bloc de Foie Gras de 65 gr + 1 mermeladas de higo.

El bloc de foie-gras,es una preparación de hígado 100% en parte triturado, con un mínimo del 35% de trozos enteros.
Daniel Dupuy es un artista elaborando foies, patés, rillettes y todo lo relacionado con el pato, no en vano, en 2014 su foie-gras a la pimienta Espelette consiguió el tercer mejor puesto en el “Salón de La Agricultura” en París, donde asisten 2.000 criadores y productores.
Tiene una dilatada experiencia y desde su caserío de Irouleguy en en País Vasco Francés, Daniel y su equipo elaboran productos artesanales de probada calidad.